雷竹种植成江西东乡县农民致富新渠道

“1亩雷竹10亩粮，3亩4亩娶新娘，5亩8亩盖洋房，10亩保你奔小康！”这是新近在江西省抚州市东乡县传唱的“顺口溜”。6月5日，来到江西东乡县马圩镇蔡家村、圩上桥镇前贡村等3个集中连片总计1000多亩的雷竹种植示范基地，只见竹林摇曳，绿浪醉人，“风景这边独好！”正在雷竹基地带队挖坑的村民老蔡十分自信地说，种植雷竹第5年开始有了回报，亩产收入要比种粮胜过10倍。

资料显示，雷竹笋是营养专家认定的“笋中之王”“江南第一笋”，其色泽乳白光亮，肉质细嫩，可减肥养颜。在江浙等地，无笋不成宴。经过市场调查，地处该县红星垦殖场的江西竹海农业发展有限公司大胆决策，采取“公司+农户”的模式，大力发展雷竹种植。该公司一边积极申报市级农业、林业产业化龙头企业，一边不惜投资从省外引进优良品种，并在邓家、詹圩、杨桥殿、岗上积等7个乡镇完成荒山旱地流转5000多亩种植雷竹。眼下恰逢梅雨季节，正是雷竹栽培好时机。从进入5月开始，“竹海农业”已组织农民栽种雷竹1000多亩，今年力争完成3000亩种植计划。
“竹海农业”总经理黄根福掰起手指算账：公司雷竹项目实施后，将带动抚州境内雷竹种植10万亩，解决劳动用工2万人，按每年生产销售15万吨鲜笋、每公斤创利2元测算，年可创利3亿元；生产销售各类笋加工4万吨，每公斤创利5元，年可创利2亿元，两项合计可创利5亿元。专家们也给种植雷竹的农户算了一笔账：农民种粮亩产收入仅有1000元左右，但1亩雷竹纯收入至少可赚1万元，多则甚至纯赚1.5万元至2万元，是种粮收入的10倍以上。