麻竹

　　麻竹系牡竹属麻竹亚属，别名甜竹、大头竹等，原产地为广东省英德市，为我国优良笋用竹材。

　　竹从生，杆粗大直立，高1-16米，径8-25厘米，节间长30-50厘米，叶片大；笋期5-10月，其中7-9月为高峰期，笋株高达80-100厘米，株重5公斤左右。

　　笋味甘甜清香，鲜美可口，营养丰富，可鲜食或加工成笋干，制作罐头等。竹秆可作建材或加工竹制品；竹杆、竹枝可作造纸原料；竹叶可做斗笠、包粽子等。种植麻竹具有投资少、见效快、产量高、适应性强、易种管、效益好的特点，是水土保持、扶贫开发、调整农林产业结构、农民致富奔小康的一个好项目。