恭城瑶乡农民有闯劲 养殖竹鼠也致富

　　一个个鼠眉鼠眼、贼头贼头脑的小动物，在别人看来或许会感到恶心，但在谭健的心目中，它们却是发家致富的"可爱宝贝"。

　　谭健是广西恭城瑶族自治县平安乡路口村的一个农民，生于１９８０年。离开中学校园后，同村的同龄人有的外出打工，有的在家务农，他却别出心裁地养起了竹鼠。从２００４年开始，他左筹右措投入７万元，开始了终日"与鼠为伴"的生活。

　　外出打工的，有人"衣锦还乡"，有人失魂落魄而归；在家务农的，有人发家致富，有人一直挣扎在温饱线上。谭健却一帆风顺，"竹鼠部队"越来越宏大，赚的钱也越来越多。两年下来，家里就盖起了一幢三层高的小楼。"我家就是一个大鼠窝，现在存栏的竹鼠有１３００只。２００９年出栏１２００只，赚了１８多万元。"问及养殖规模和利润，这个朴素的农民毫不掩饰自己的得意。

　　"它们吃的是甘蔗和竹子，'吐'出来的钞票。"谭健笑着说，养竹鼠成本比较低，市场价格却高达每公斤１００元，按平均每只２．５公斤算，每一只能卖２５０元，能赚１５０元。

　　他介绍说，竹鼠又叫竹馏、竹狸、竹根鼠，它浑身都是宝，不仅体大肉多、味道鲜美，而且营养丰富，其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹还要多，是一种营养价值高且低脂肪、低胆固醇的"上佳食品"。"它们白天睡觉，晚上活动，两年能产７胎、一胎能产１０到１３只幼仔，它们好吃懒做，快大快肥，能帮助我们'印钞票'。"他还说，"广东人特别爱吃，广西人也越来越喜欢吃，所以大有市场"。

　　榜样就是力量，在他的带头作用之下，许多一直苦于致富无门的瑶族农民也纷纷养起竹鼠来。为了"把小生意做成大产业"，２００９年２月，他与另外８名养鼠专业户成立了一个竹鼠养殖专业合作社，广泛发动社员参加，鼓励大伙走共同致富之路。合作社主要为社员提供种苗、养殖技术和信息咨询服务等，目前全社３３户社员养殖竹鼠１５０００多只，价值２２５万元。

　　理想使生活充满希望和激情。这位瑶族青年告诉记者，他的理想是壮大产业、创出品名牌，尽快把自己的家乡建设成"竹鼠之乡"，让更多的乡亲过上更加富裕美好的生活。